Beykoz Belediyesi, ilçe sakinlerinin güvenli alışveriş ve sağlıklı gıda standartlarını korumak adına, Ramazan ayı boyunca denetim mekanizmasını en üst seviyeye çıkardı.
Zabıta ekipleri, her gün kesintisiz devam eden saha kontrollerini, mübarek ayın getirdiği yoğunlukla birlikte iki katına çıkararak Beykozluların iftar sofralarına "güven" taşıyor.
Beykoz Belediyesi Zabıta
Müdürlüğü, pazar yerlerinden fırınlara, lokantalardan perakende noktalarına
kadar ilçenin ticari nabzını tutan her noktada denetimlerini sıkılaştırdı.
Yılın 365 günü süregelen hijyen, fiyat ve ruhsat kontrolleri; Ramazan ayının
ruhuna uygun şekilde, vatandaşın mağduriyet yaşamaması adına daha sık
periyotlarla gerçekleştiriliyor.
Pazar ve Gıda İşletmelerinde "Sıfır Hata" Hedefi
Denetimlerin ilk durağı olan
pazar yerlerinde; tezgâh düzeninden ürünlerin saklama koşullarına, tartı
aletlerinin hassasiyetinden etiket uygunluğuna kadar her ayrıntı titizlikle
inceleniyor. Gıda işletmelerinde ise Beykoz Belediyesi’nin yüksek hijyen standartlarından
taviz verilmeden lokanta ve kafelerin mutfakları ile depoları, halk sağlığı
kriterlerine göre mercek altına alınıyor.
Fırınlarda Gramaj ve Hijyen Takibi
Ramazan sofralarının vazgeçilmezi
olan pide ve ekmek üretimi yapan fırınlar, zabıta ekiplerinin öncelikli
rotasında yer alıyor. Üretim alanlarının temizliği ve personel hijyeninin yanı
sıra, ekmek ve pidelerin belirlenen gramajlara uygunluğu hassas terazilerle
kontrol ediliyor. Mevzuata aykırı durumlarda ise anında yasal işlem uygulanarak
tüketicinin hakkı korunuyor.
Başkan Vekili Özlem Vural Gürzel: “Standartlarımızı Ramazan Bereketiyle
Taçlandırıyoruz”
Yürütülen çalışmalar hakkında
bilgi veren Beykoz Belediye Başkan Vekili Özlem Vural Gürzel, denetimlerin sadece
Ramazan’a özgü bir uygulama değil, bir “belediyecilik
disiplini” olduğunun altını çizerek şunları söyledi: “Beykoz Belediyesi olarak
vatandaşlarımızın sağlığı için yürüttüğümüz denetimler bizim rutin
çalışmalarımızın bir parçasıdır. Ancak Ramazan ayı, tüketimin ve sosyal
hareketliliğin arttığı özel bir dönemdir. Bu bereketli ayda vatandaşlarımızın
gönül rahatlığıyla iftar yapabilmesi, esnafımızın da hakkaniyetli bir rekabet
ortamında hizmet vermesi için saha ekiplerimizin sayısını ve denetim
sıklığımızı iki katına çıkardık. Beykoz’da huzurlu bir Ramazan için 7 gün 24
saat görev başındayız.”
Denetimler Kararlılıkla Sürecek
Beykoz Belediyesi Zabıta
Müdürlüğü, hem planlı hem de gelen ihbarlar üzerine gerçekleştirdiği
denetimlerle, Ramazan ayı boyunca ilçede haksız kazancın ve sağlığa aykırı
üretimin önüne geçmeye devam edecek.
KAYNAK - Beykoz Belediye Başkanlığı
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder